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产物范例:干制蔬菜 | 储存条件:制止阳光直射,置于阴凉枯燥处 | 保质期:12个月

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黄花菜合时采收后,经由过程接纳晒干和野生干制的办法,使其内部脂肪恰当外渗,增长油性光芒和香味。

黄花菜不断被称为“母亲花”,因营养价值极高,在北方地域被称为仙人菜,深受广阔市民的喜欢。2004年澳门新菊京www4473com硫含量超标逐步惹起了各人的存眷,相干部分逐渐开端严查,如今在售黄花菜基本上都不含硫,但分蒸制晒干和盐制生晒两种。

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根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形;叶基生,狭长带状,下端堆叠,向上渐平坦。

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花茎自叶腋抽出,茎顶分枝着花,有花数朵,橙黄色,漏斗形,花被团结。

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用冷水泡约30分钟,泡后用净水淘洗几遍,至水几乎没有色彩就能够烹制,与多种配料煮、煲、炒都可。冷水泡发是比力天然的方法,可使干菜原汁原味;而热水是急剧的办法,会破坏黄花菜的质量。

点击: 揭晓工夫:2017-10-07 04:28 分享到:

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