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蔬菜常识大全

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蔬菜我们天天都要吃到,可是有些人喜好每次去菜市场一次性购置一个星期的蔬菜归去放冰箱保留,实在这个做法长短常不好的,蔬菜保留工夫过久会发生有毒物资,如新颖蔬菜寄存几天后再食用是很伤害的,伤害次要来自蔬菜中的硝酸盐,蔬菜中硝酸盐次要来自化肥,特别是大量单一施用氮肥,尤其是在收割前施用,动物还来不及把它们局部分解营养物质,只好以硝酸盐的情势留在蔬菜中,硝酸盐自己无毒,假如寄存工夫太长,与酶和细菌感化,硝酸盐会被复原成亚硝酸盐,便成为一种有毒物资,在人体内可天生强效癌性的亚硝胺。以是各人不要怕麻烦为了安康着想,蔬菜只管当天买当天吃。

点击: 揭晓工夫:2017-11-15 23:17 分享到: 葡京娱乐

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